Tänk vad det kan vara gott med hembakt och då även maränger. Hittade ett recept på väldigt goda maränger och väldigt lätta. Härligt knapriga på utsidan och sega som tuggummi på insidan. Har just nu en plåt i ugnen och jag kan tänka mig att de behövs som en extra sockerkick imorgon på jobbet.

För att göra dessa så behövs: 6 äggvitor och 3 dl socker. Väldigt enkelt att öka på eller minska.

Sätt ugnen på 150 grader. Vispa äggvitorna till ett fast vitt skum, rör ner sockret. Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper (storleken på marängerna avgör du själv). Grädda mitt i ugnen i ca 30-50 min, tiden beror på storleken och det gäller att hålla koll på färgen. De kommer inte vara vita utan vara lite bruna eller mycket. Beror på hur länge de är i ugnen.

Ät och njut!